盖碗茶（成都市的正宗川味特产）
编辑：Simone
2025-01-14 23:01:59
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盖碗茶，四川等地人民的传统饮茶风俗 。是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。
盖碗茶起源于唐代的四川、盛行于清代的京师，大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温，故后来各地都流行 。
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