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清远老鹅煲

编辑:Simone 2024-10-01 13:33:17 560 阅读

清远老鹅煲

老鹅煲是用清远本地养的老母鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。

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