香蜂花
编辑：Simone
2025-01-22 17:11:18
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香蜂花（Melissa officinalis L.）是唇形科蜜蜂花属的多年生草本植物。茎直立或近直立，分枝大多数在茎中部或以下作塔形开展；叶具柄，柄纤细，叶片卵圆形，先端急尖或钝，基部圆形至近心形；轮伞花序腋生，具短梗，苞片叶状，比叶小很多，花梗长约4毫米，花萼钟形，具3极短的齿或近浅波状；小坚果卵圆形；花期6-8月。
原产苏联、伊朗至地中海及大西洋沿岸，中国西南地区均有栽培。 喜光、喜温和干爽气候，较耐寒，耐旱，耐轻度盐碱，对土壤要求不严。 繁殖方法一般为播种或育苗移栽。
据《药物论》记载香蜂花可泡成药酒用于治疗外伤和虫蛇叮咬。 具有抗病毒、抗焦虑、抗溃疡等多种功效，还能治疗阿尔茨海默病。 又富含维生素C多用于食品业加工作调味品及酿酒业上 因其全株可散发出浓郁的柠檬香气，能使人镇静、愉悦。可作为熏香、泡茶、腌渍、炖汤的原料。
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