宝坻大蒜
编辑：Simone
2025-03-20 12:58:49
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宝坻大蒜，天津市宝坻区特产，全国农产品地理标志。
宝坻区域内土壤主要由河流冲积物沉积而成，有机质含量高，氮、钾及微量元素丰富，粘壤适中，保肥、保水、透气性强，适合“宝坻大蒜”生长。宝坻大蒜以6瓣为主，茎盘上围成一轮，蒜皮为紫红色，蒜瓣洁白、均匀，鲜嫩多汁，口感辛辣，脆香浓郁，风味独特，肉质肥厚 。
2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“宝坻大蒜”实施国家农产品地理标志登记保护。
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