干炸虾枣
编辑：Simone
2024-10-25 23:39:12
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干炸虾枣是广东省潮州市的一道传统名菜，属于粤菜-潮州菜，该菜品的主要食材有鲜虾、鸡蛋、火腿、猪肉，用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，将其油炸成大枣形而成；该菜品成菜后，色泽黄亮，口感香脆，味美可口。
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