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学做家常菜

编辑:Simone 2024-10-28 13:50:22 528 阅读

学做家常菜

《学做家常菜》是2009年7月吉林科学技术出版社出版的图书,作者是《学做家务》编委会。本书由10余位烹饪大师、营养师从20 000余例菜品中精心筛选出1000余例美味、营养的家常菜。

根据原料、做法、口味等不同,细分成21大类,让不同需要的读者都能快速找到所需菜肴,查找方便、快捷。分步讲解菜品制作全过程,易学易做,是您的厨房好帮手。部分菜品后配有营养功效的分析,让您由浅入深地掌握食材搭配技15。《学做家常菜》为全家人奉上营养均衡、健康美味的家常好菜。

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