胡昊（华中农业大学副教授）
编辑：Simone
2024-12-02 13:56:52
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胡昊，男，湖北恩施人，博士，华中农业大学副教授，硕士生导师。
教育背景：2012.9-2014.3 就读于加拿大英属哥伦比亚大学土壤与食品学院，食品科学专业，国家公派联合培养博士。 2009.9-2014.6 就读于华中农业大学食品科技学院，食品科学专业，获工学博士。 2005.9-2009.6 就读于华中农业大学食品科技学院，食品科学与工程专业，获工学学士学位。
近年来，围绕植物蛋白食品加工、食品凝胶、食品乳液、方便食品开发、食品饮料及代餐食品开发等方面开展研究工作。 主持国家级科研项目1项，省部级科研项目2项，中央高校基本科研业务费专项资金项目2项，企业研发项目1项。 以第一作者或通讯作者发表科研论文十余篇，其中SCI论文8篇，EI论文1篇，授权专利1项。
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