缢蛏
编辑：Simone
2024-12-15 11:32:42
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缢蛏（Sinonovacula constricta），又名蛏子，是缢蛏属的一种软体动物。 作为一种重要的海水养殖贝类，它是中国传统四大养殖贝类之一。 缢蛏的贝壳呈长圆柱形，高度约为长度的三分之一，壳体薄而脆，壳面上有明显的生长纹，从壳顶延伸至腹面。 从壳顶到腹缘有一条斜行凹沟，为其显著特征。
缢蛏广泛分布于东亚沿海地区，包括中国及朝鲜半岛等地。 缢蛏喜欢生活在风浪较小、潮流畅通、有淡水注入、海水盐度较低的环境中，多见于河口附近和内湾的中低潮区。 缢蛏是滤食性贝类，其食物主要包括圆筛藻、重轮藻等硅藻及其他有机碎。 缢蛏属于滩涂穴居型贝类，生活在洞穴中，其前端朝下，后端朝上，这种姿势有助于在潮水涨落时在洞穴中升降。 通常情况下，缢蛏在其一生中会固守自己的洞穴。
缢蛏的营养价值非常高，其肉质含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素。除了可以直接鲜食外，缢蛏还可加工成多种产品。 缢蛏有补虚、止痢的功效，常被用于治疗产后虚损、冷痢等症状。
随着人类对海洋资源的开发和海上活动的增多，野生缢蛏种质逐渐减少。 20世纪90年代之前，缢蛏的苗种获取主要依赖于自然采集，或者采取半人工采苗的方式。1996年以后，随着养殖技术的进步和市场需求的增长，缢蛏的苗种生产开始转向工厂化人工育苗。缢蛏苗种被培育至大约1毫米大小后，会被转移到滩涂进行中间培育。
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