穇（禾本科穇属植物）
编辑：Simone
2024-12-20 02:59:53
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穇（Eleusine coracana (L.) Gaertn. ）禾本科穇属草本植物，高50-120厘米。秆直立簇生；叶鞘长于节间，叶舌顶端密生长柔毛；穗状花序，成熟时常内曲；颖坚纸质，顶端急尖；花柱自基部即分离；果为囊果；种子近球形黄棕色；花果期5-9月。
穇原产于非洲， 在中国分布于山东、河南、陕西、西藏及长江以南各省区，在东半球热带及亚热带地区也有栽培。 穇耐旱耐涝耐盐碱耐瘠薄，对土壤和水分要求不高。主要繁殖方式为播种和育苗繁殖。
据《本草纲目》记载，“穇子，甘涩、无毒，补中益气，厚肠胃”；常用于尿频、脾虚腹泻、消化不良等症。其还富含膳食纤维、单宁、多酚、矿物质和含硫氨基酸等成分，既可做成美味的食品，又可加工成保健产品。穇茎叶茂盛，根系发达，可有效保持土壤水分，改善土壤结构。 其秆还可编织篮、筐和帽子；也可造纸，还可作为家畜饲料。
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