泾阳茯砖茶（陕西省咸阳市泾阳县特产）
编辑：Simone
2025-01-16 23:02:58
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泾阳茯砖茶，陕西省咸阳市泾阳县特产，中国国家地理标志产品。
泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
2013年09月26日，原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。 2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“泾阳茯茶”实施农产品地理标志登记保护。
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