家常金针菇炒鸡蛋
编辑：Simone
2025-02-13 00:31:27
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金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下；鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀；油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固；翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。
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