灭噬菌体法
编辑：Simone
2025-02-16 22:22:11
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灭噬菌体法是在发酵工业中，发现污染噬菌体后采取的一种措施。发现噬菌体后，停止搅拌，小通风，降低pH值，间接加热到70～80℃，并自顶盖计量器管道(或接种，加油管)内通入蒸汽，自排气口排出。其他方法还有：放罐重消法等。
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