百问十九

鸟氨酸

编辑:Simone 2024-10-04 04:57:56 514 阅读

鸟氨酸

鸟氨酸是一种碱性氨基酸,化学式C5H12N2O2。虽在蛋白质中不能找到,但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。

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