季花鱼
编辑：Simone
2025-03-18 03:50:24
573 阅读
季花鱼，学名鳜鱼。是鲈形目鮨科鳜鱼属脊索动物 。体侧扁，背部隆起。口大齿利，下颌突出。背鳍分两部分，前面部分是硬棘，后面部分是鳍条。臀鳍、胸鳍、尾鳍都带圆形。体青黄色、被细小圆鳞。自吻端通过眼部至背鳍前部有一黑色条纹、体侧有不规则斑块和斑点。剖开腹腔，在胃肠交界处有许多细小盲囊，称幽门垂，形状似花朵所以又称季花鱼 。
季花鱼主要分布于东南亚温暖地区的淡水水域中，在中国除青藏高原外全国各地的水系中均有分布 。季花鱼喜栖息于静水或微流水中，尤其喜欢生活在水草繁茂的湖泊河流中。白天一般侧卧于湖底凹坑中，较少活动；夜间活动频繁，在水草丛中四处游动寻觅食物。季花鱼属底栖型凶猛性鱼类，以小鱼、小虾等为饵，体长达25厘米以上的则以鲤鱼、鲫鱼为食,在极其饥饿的情况下会互食同类。季花鱼的繁殖季节为5月中旬至8月初，6-7月份为繁殖盛期。季花鱼雄性1龄成熟，成熟的最小个体体长15.6厘米，重80克左右。雌鱼2龄成熟，其最小成熟个体体长在21．0厘米左右，体重160-250克。
季花鱼肉质丰厚、坚实、洁白细嫩，味道鲜美，是名贵的淡水鱼类之一 。它的蛋白质含量超过其它畜类；并含有人体必须的氨基酸和多种维生素，一向被视为高级菜肴。
想要了解更多“季花鱼”的信息，请点击：季花鱼百科
版权声明：本站【百问十九】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.baiwen19.com/article/197663.html
