花饽饽
编辑：Simone
2025-04-01 08:43:28
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花饽饽是以面、鸡蛋为主料的菜品，是山东省省级非物质文化遗产。花饽饽主要分威海大花饽饽，烟台盘饽饽，菏泽花馍。该菜品距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保。
花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。花饽饽源自民间，植根于人民生活，已成为民俗风情独特的表现方式。
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