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昌图大饼子

编辑:Simone 2024-10-27 23:04:26 549 阅读

昌图大饼子

昌图大饼子是辽宁省昌图县的一道传统的地方小吃。旧时昌图生产高粱,就像一首歌里唱的那样“漫山遍”所以,早期的大饼子,并不是后人们司空见惯了的苞米面大饼子,而是多用高粱面,亦称“秫米面”来制作。

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