印度老山檀
编辑：Simone
2024-11-01 23:56:30
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印度老山檀是属植物界中的檀香科。檀香素有“香料之王”“绿色黄金”之称，包括白檀、黄槽和紫檀三种，其中黄檀是指“真正”的檀香。它取自檀香科乔木檀香树的木质心材或其树脂，愈近树芯与根部的材质愈好。檀香属植物大约有10种，但因其生长条件苛刻，全球仅分布干印度东部，马来西亚和澳大利亚等湿热地区，以印度所产的“老山檀”为上乘之品，通常色质偏黄、油质丰富，材表光滑致密、香气醇正。
印度老山檀主要分布在印度,马来西亚,澳大利亚及印度尼西亚等地，中国台湾地区也有栽培，檀香树非常娇贵，幼苗期必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活，通常要数十年才能成材，是生长速度最慢的树种之一。
印度老山檀一般呈黄褐色或深褐色，存放时间愈长则颜色愈深。檀香气味醇正，香味穿透力强，可逆风传香，其香气分子也属于不太活跃型，因此留香时间非常持久，是香水中常见的定香成分。檀香与其他香材搭配，能提升香气，因此多种香材配制的“合香”都会用到檀香。
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