油边
编辑:Simone
2024-12-18 03:20:26
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油边即护心肉去掉筋膜后所剩的长条状瘦肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名。尤其以烧烤和油煎能凸显出独特香味。辽宁各地烧烤均有分布,是辽宁地区的特色烧烤菜品。
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