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野味小锅

编辑:Simone 2024-12-27 10:25:31 624 阅读

野味小锅

野味小锅俗称“野小”或“野锅”,是黑龙江地区的一种特色小吃。先将鸡鸭排骨牛肉等主要食材用秘制酱料煨好,然后采用东北砂锅烹制,或炖,或焖,或炒,肉嫩汤鲜,风味独特。

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