素食主义者（实践素食主义饮食文化的人群）
编辑：Simone
2025-01-22 23:34:05
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素食主义者（vegetarian ），即只吃素菜而不吃荤菜鱼肉的人。 素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜、肉类等。
素食主义者有很多种，如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守，蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等。
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