户县黄酒
编辑：Simone
2025-02-20 16:40:01
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户县黄酒，陕西省西安市鄠邑区（户县）特产，中国国家地理标志产品。
户县黄酒以终南山（秦岭北麓）水为酿造用水，优质糯米、小麦为原料，用传统独特的酿造工艺制曲、酿制，再经多年陈藏而成，具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、味微苦而回甘的特点 。获国家星火计划成果博览会优秀产品奖，国家绿色食品认证，澳门国际第五届新产品展示会金奖，首届中国杨凌农高会后稷金奖等荣誉。
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“户县黄酒”实施地理标志产品保护。
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