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中国食物成分表

编辑:Simone 2024-10-03 15:34:08 547 阅读

中国食物成分表

《中国食物成分表》是2009年北京大学医学出版社出版的图书,编辑是王光亚。该书丰富和扩展了我国食物成分数据,是科普宣传、食品生产和加工、对外贸易和改进国民食物结构的重要依据。

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