C6H6O6（脱氢抗坏血酸）
编辑：Simone
2024-10-04 07:22:04
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脱氢抗坏血酸是抗坏血酸的可逆的氧化型，很难提纯。在生物体内，与抗坏血酸共同组成氧化还原系统，认为具有电子受体的作用。E0 ′= 0.060 V。如进一步氧化经2,3-二酮-L-古洛糖酸（2,3-Diketo-L-gulonic acid）一部分变成草酸。
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