毛蛤蜊
编辑：Simone
2025-03-02 20:35:46
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毛蛤蜊，又称毛蚶 ，是蚶目蚶科毛蚶属的软体动物。壳中等大小，壳质坚厚，两壳较膨胀，呈长卵圆形；壳顶突出，位于中央之前；背侧两端略显棱角，壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮；肋平，肋间沟有生长刻纹；壳内白色，壳缘具齿，铰合部直，齿细密；前闭壳肌痕略呈马蹄形，后闭壳肌痕近卵圆形 。
毛蛤蜊在中国沿海均有分布，在朝鲜、日本也有分布。常生活在潮间带到潮下带浅水区0-55米的软泥底质中 。呼吸和摄食，靠进入身体里面的水流，主要食物为硅藻和有机碎屑。繁殖期在7月上旬至8月上旬，期间有2-3次精卵排放高峰，4厘米左右的个体1次排卵量可达200万-300万粒 。
毛蛤蜊将壳去杂、洗净、晒干，后便是药材瓦楞子 ，其味咸、性平、无毒，入肝经，兼入肺、脾二经，为软坚散结之品 。20世纪50-60年代，中国毛蚶资源丰富，产量较高，后因忽视资源保护和繁殖，致使蕴藏量大幅下降。毛蛤蜊富含丰富的维生素B12，产量以中国渤海和东海近海较多 。
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