天津核桃
编辑：Simone
2025-03-07 03:51:43
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天津核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
天津栽培核桃已有几百年的历史。产地主要在蓟县山区，约有核桃树近百万株，是全国主要产核桃的地区之一。
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