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八仔板鸭

编辑:Simone 2024-10-05 17:15:01 509 阅读

八仔板鸭

八仔板鸭是江西遂川县的传统名肴,位于遂川县珠田乡。已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称。

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