长鳍金枪鱼
编辑：Simone
2025-03-21 00:54:14
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长鳍金枪鱼，是鲈形目金枪鱼科金枪鱼属的鱼类。形态头较长，体长将近头长的4倍；胸鳍很长，为镰刀状，长度大于头长，末端到达第二背鳍起点上的垂直线；尾鳍两侧各有3个隆起痘。背部暗色，腹部色淡，体色均匀。小鳍呈柠檬黄色。长鳍枪鱼是金枪鱼科中最小型的一种，一般渔获体重6-7千克，最大者重达45千克，体长1.5米以上。 外形呈鱼雷状，皮肤光滑，鱼鳍流线型。该鱼主要特征为，第一背鳍深黄色、第二背鳍浅黄色。两侧胸鳍极长、新月形的尾鳍深叉有助于高速游动，背部泛着深蓝色的金属光泽，边缘及腹部银白色。
长鳍金枪鱼分布分布于大西洋、太平洋和印度洋的热带、亚热带海域。 一般分布水温范围为14℃-23℃，密集于15℃-21℃。洄游路线与洋流的季节变化关系密切。为典型的栖息于0-20米表层的大洋性鱼类，很少降到300米水层。常喜结群在外洋水域洄游，有时伴随鲨鱼或其他漂浮物集群洄游，有时跃出水面高达2米。成鱼主要摄食沙丁鱼、鲲鱼以及大型甲壳类和小型头足类。长鳍金枪鱼在50-60米水层产卵，产卵水温高于24℃，产卵盛期为夏季。性成熟最小体长960毫米，浮性卵，卵径0.93毫米。
因物美价廉，长鳍金枪鱼成为新的寿司食材。长鳍金枪鱼的腹部因含有大量脂肪，所以肉身看起来发白，做成的腹肉寿司。入口脂肪就在舌尖融化出甘甜的滋味。 长鳍金枪鱼用曳绳钓捕捞，上钓率高，能取得很好的效果。
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