酱焖鲤鱼
编辑：Simone
2025-03-26 10:12:32
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酱焖鲤鱼是一道家常菜。制作工艺为焖，主材料为鲤鱼，适量猪肉、胡萝卜等，酱香型口味，制作比较简单。
能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，每100克肉中含蛋白质17.6克、脂肪4.1克、钙50毫克、磷204毫克及多种维生素；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
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