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焖子(烟台名吃)

编辑:Simone 2024-10-10 17:53:11 557 阅读

焖子(烟台名吃)

焖子,是用粗制地瓜、淀粉为原料制作的一道菜品,是烟台地区非常著名的风味小吃,具有香酥可口的特色。

焖子在上世纪80年代,烟台街上有很多简陋的焖子小摊。经营者只要备上一灶一锅,几张矮桌长凳,就会招来一堆食客。

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