蕨麻（蔷薇科蕨麻属植物）

蕨麻（Argentina anserina (L.) Rydb.），是蔷薇科蕨麻属的多年生草本植物。 蕨麻根向下延长，在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根；茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株；基生叶为间断羽状复叶，小叶对生或互生，上面绿色，下面密被紧贴银白色绳毛；单花腋生，花瓣黄色；瘦果卵形，具洼点，背部具槽；花、果期7-9月。

蕨麻原产于北美、亚洲和欧洲， 在中国分布于北方、西南。 蕨麻喜湿润、排水良好的土壤生长，适应性强，为碱土、盐碱土指示植物之一。 蕨麻的繁殖方式为种子繁殖。

蕨麻具有止泻、舒张胃肠道和子宫平滑肌的作用，可用于治疗消化不良、痛经等症。 《中华药海》记载：“治疗消渴症有较佳功效。 ”蕨麻可以食用，幼嫩苗和肉质根可供蘸食。肉质根洗净后可生食，味极甘甜。也可煮粥、腌咸菜、制干品或果脯。 藤麻地上部分含鞣质类成分被用作收涩剂，也可作为牲畜饲料。

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