淡水白鲳
编辑：Simone
2024-11-09 22:07:04
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淡水白鲳，又称淡水白鲳、银鲳，是脂鲤目脂鲤科巨脂鲤属热带和亚热带鱼类。体形侧扁，呈盘状，背高肉厚；头较小，眼中等大；背部有一脂鳍，尾分叉；体被细小圆鳞。幼鱼体表有黑色星斑，随鱼体长大逐渐褪去；成鱼体色受环境影响而有深浅变化。体银灰色，背部稍暗，胸部橘红色，腹部白色，臀鳍红色。 淡水白鲳形似海水白鲳，故名。
淡水白鲳原产南美亚马逊河，1982年引入中国台湾地区，1985年引入中国大陆。常集群栖息于水体中下层，游泳较缓，易捕捞。喜栖淤泥底质，微酸性或中性的水环境中。较一般鲤科鱼类耐低氧。不耐低温，对盐度有一定适应能力。杂食性，食物种类广，具较发达的消化系统，食量大，包括丝状藻类、轮虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、小虾及腐殖质、有机碎屑等；人工喂养可选择米糠、麸皮、饼类、菜叶、瓜果类等。雌鱼3龄性成熟，雄鱼2龄以上成熟，生殖季节为每年6~9月，怀卵量为每千克5-8万粒，受精卵经14小时孵出。
淡水白鲳肉味鲜美，营养价值高，具有生长快、食性广、耐低氧、抗病力强等特点。淡水白鲳极其凶残贪食，和它差不多大的鱼，甚至比它还大的鱼，也会被其群起进攻撕咬吞食，甚至同类相残，台湾钓者认为它是热带“食人鱼”的近亲，故又称“食人鲳”。人工饲养淡水白鲳的水域有三种：一是单独饲养的鱼池，二是与罗非鱼混养的鱼池，三是与其他鱼种混养的湖、荡、断河浜。
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