青铜饪食器
编辑：Simone
2025-03-17 13:29:05
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青铜饪食器是古代王公贵族在进行祭祀、丧葬、朝聘、征伐和宴飨、婚冠时举行礼仪所使用的器物。作为礼仪重器，不同规格大小的青铜器皿盛煮食物，相应代表了主人的身份等级。
从实用的意义上讲，饪食器又可细分为烹饪食和膳食器，还有两种功能集于一身的，如用于烹煮的鼎、鬲等和用于盛装黍稷的簋、敦、豆等。还有与饪食器配套使用的俎等。
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